あんパンのへそと日本人の幸福感
2025年8月7日
あんパン、最近食べましたか? あんパンにおへそをつける最大の理由はパン生地と餡の間に空洞をつくらないようにするため 生地の中の餡は、焼いている間に水蒸気を出して表面のパン生地を押し上げてしまうのだそう 必ずつけなければな […]
車いすで来て歩いて帰る温泉
2025年8月5日
「馬で来て、雪駄で帰る後生掛」 という句があります 秋田の後生掛温泉にまつわる句で 心身の不調で馬の背に揺られて来た人も しばし湯に浸かり療養すれば 帰りは雪駄を履いて山道を下るほど平癒する というお話しですが 秋田には […]
人生の車線変更時に起こること
2025年8月3日
本当にこんなのもう嫌だ変わりたい変えたい そのためならなんでもやる そう ”覚悟” したとき なんでこのタイミングで?と言いたくなるような トラブルや、気分が下がるような出来事が起こります 種明かしをすると それは、人生 […]
ただ今メロンの最盛期
2025年7月31日
ただ今、庄内メロンは最盛期でございます 空と大地と風と水が織りなし、育まれるメロン 大切な人には存分に食べて頂きたいと 切れるだけ切ってはお出しする 庄内自慢のメロン すると、ある人が ゆりあさん、メロン食べないね キラ […]
ゴミの捨て方と感情処理
2025年7月30日
毎日出る ”ごみ” あなたはどんなふうに捨てていますか? あまり考えたことないと思います それは無意識にやっている行為だから 無意識にやる習慣 ゴミ捨てと 感情の処理の仕方には深い関係があります 共通点から見てみましょ […]