あんパンのへそと日本人の幸福感

2025年8月7日 2025年8月7日高橋友里安

高橋友里安

あんパン、最近食べましたか？

あんパンにおへそをつける最大の理由は
パン生地と餡の間に空洞をつくらないようにするため

生地の中の餡は、焼いている間に水蒸気を出して
表面のパン生地を押し上げてしまうのだそう

必ずつけなければならない訳ではありませんが
中心部分の火通りをよくして
焼成時間短縮、焼ムラも少なくなり
柔らかくて日持ちもします

このひと手間の　チョン　が
重要でメリット多彩なのです

一番は食べた時に、空洞がない方が満たされた気分になりませんか？
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日本人の昨今の幸福感も、これに通じます

モノがあふれて、体も動く、家族や友達もいるけれど
なにか満たされない

それは、真ん中の　"点”　がないから

真ん中の点とは何か

深い所にある自分の想いだったり
己の　”真我”　とでもいいましょうか

その部分が生活や、常識というものに埋もれて
おざなりになっている

生活を営むことと、自分の人生を生きることは
必ずしも＝(イコール)ではないことがあります

真ん中の　"点”　が何か
日本人が失いつつあるその力
取り戻すことで、本当の幸せを掴めると信じています

高橋友里安くれたけ心理相談室（庄内支部）心理カウンセラー

幸せの宝探しをお手伝いいたします。そして、ご自身の中に深い深い安堵感が得られるまでサポートいたします。　心理カウンセラー　高橋友里安